Objectifs :

• Connaître la notion de molécule.
• Connaître les propriétés des trois états physiques de la matière.
• Savoir décrire les trois états physiques à l’échelle de la molécule.
• Comprendre qu’un changement d’état est une transformation physique.
• Savoir expliquer la conservation de la masse lors d’un changement d’état.
• Observer expérimentalement l’évolution de la température d’une substance lors d’un changement d’état.
• Comprendre que la température d’un changement d’état permet d’identifier une substance.

Le cours :

Les exercices :

Une vidéo sur la propriété d’expansion d’un gaz :

Une vidéo sur le comportement des molécules dans les trois états physiques :